一般社団法人日本市場規模協会（代表理事：高瀬 大輔）市場規模総合研究所は、恵方巻きをはじめとする「節分の寿司」国内市場を調査し、市場動向を明らかにした。
2025年の恵方巻きをはじめとする「節分の寿司」（二人以上の世帯）国内市場規模は、支出額ベースで前年比13.6％減の210億3,800万円と推計した。
前年比としては、2001年以降における最低記録となる（今回の記録更新以前の最低記録は2008年の9.9％減）。
詳細については、恵方巻きをはじめとする「節分の寿司」市場規模推計を実施（2025年） をご参照ください。
上記の内容は弊協会独自調査の結果に基づきます。 また、内容は予告なく変更される場合があります。
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